ayam bakar pedas manis
Author: Dunia Purple
•6:27 PM

AYAM BAKAR MANIS PEDAS

Bahan :

 1 ekor ayam di potong 4 bagian
2 lembar daun salam
kecap manis 
air asam jawa secukupnya
air

 Bumbu halus :

 10 buah cabai merah
4 butir bawang merah
5 siung bawang putih
1 cm kunyit
2 cm jahe
2 cm lengkuas
2 sdt ketumbar
garam
gula 

 Cara membuat:

 lumuri ayam dengan bumbu halus dan diamkan hingga meresap. campur ayam berbumbu dengan air , daun salam, kecap manis dan air asam jawa lalu masak hingga empuk 
setelah empuk bakar permukaan hingga kering 


|
This entry was posted on 6:27 PM and is filed under . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

0 comments:

Post a Comment